Receita de Comida Saudável - 10/03/2019

TORTA DE COUVE-FLOR COM FRANGO



A torta de couve-flor com frango é bem fácil de fazer, os ingredientes são simples e nutritivos. A couve-flor é fonte de potássio, tiamina, riboflavina, niacina, magnésio, fósforo, fibras, vitamina B6, ácido fólico, ácido pantotênico e manganês. O frango é rico em vitaminas A e dos complexos B,C,D,E e K, é uma boa fonte de proteínas e contém pouca gordura em sua composição.


INGREDIENTES

• 200g de frango cozido e desfiado ;

• 400g de couve-flor cozida;

• 6 ovos;

• 3 col. sopa de azeite extra virgem orgânico;

• 3 col. sopa de aveia em flocos;

• 1 Cebola;

• 2 Tomates picados;

• Sal rosa a gosto;

• Cúrcuma a gosto;

• Salsinha a gosto.


MODO DE PREPARO

1• Para o recheio bata o frango no processador até ficar bem triturado;

2• Refogue a cebola, alho e acrescente o frango desfiado, os tomates, a salsinha a cúrcuma e outros temperos de sua preferência para refogar;

3• Para o preparo da massa junte no liquidificador a couve-flor, ovos, o azeite, a aveia em flocos, sal e temperos, batendo bem um de cada vez;

4• Coloque na forma a massa + recheio + massa + orégano por cima e asse por 30 minutos a 180º C.


*Comentário
*Nome:
*E-mail: (não será mostrado)