Receita de Comida Saudável - 02/03/2019

MOUSSE DE CHOCOLATE LOW CARB



INGREDIENTES

• 1 garrafinha de leite de coco

• 1 lata de creme de leite

• 3 colheres (sopa) de cacau em pó

• ½ sachê de adoçante à base de estévia

• Coco ralado ou canela (opcional)


MODO DE PREPARO

Deixe a garrafa de leite de coco e a lata de creme de leite por várias horas na geladeira.
Coloque o leite de coco gelado em uma tigela e bata com um batedor ou com um garfo até ficar pastoso.
Adicione mais da metade da lata de creme de leite sem soro e reserve o restante.
Adicione o cacau e a estévia e continue batendo até a mousse ficar leve e fofa.
Cubra com coco ralado ou uma colherada de canela em pó de acordo com sua preferência.


INFORMAÇÕES ADICIONAIS

Coloque frutas picadas da sua preferência e o restante do creme de leite se preferir.


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